Krémes, matcha teás, fehércsokis forrócsokoládé - hmmmmm

2018 december 04

A lágy fehércsokoládé édessége csodálatosan passzol a matcha tea friss, üde karakteréhez, melyek kombinációja új ízdimenziókat nyit meg előttünk egy forró, krémes ital formájában. Ha egyszer már megkóstoltad a forró csokit matchával, soha többet nem fogod kihagyni belőle.

Nem is beszélve arról, hogy a matcha tea képes megnyugtatni, ellazítani, sőt a boldogsághormon szintünket is növeli. Már ha egyáltalán ezek után még lehetséges. :)

Nem vagy otthon matcha teában? Akkor ITT olvashatsz arról, hogy a matcha hogyan tölti fel az antioxidáns és vitamin raktáraidat, gyorsítja az anyagcseréd, növeli az energiád, segít fókuszálni és megtalálni a külső-belső egyensúlyod.

Hozzávalók:

2 bögre tej (bármilyen, amilyet szeretsz)
1/2 bögre fehércsoki, összevágva
1 teáskanál M Matcha Premium vagy M Matcha Culinary
2 teáskanál méz
1 csipetnyi só
pillecukor (opcionális)

Elkészítése:

Közepes lángon melegítsd fel a tejet, majd vedd le a tűzről és keverd bele a kis darabokra összevágott fehér csokit.
Tedd bele a matcha port, a mézet és a sót, majd keverd addig amíg teljesen el nem keveredik minden.
Öntsd a forrócsokit két bögrébe, majd tedd rá a kicsit meggrillezett pillecukrot.

Forrás: Oh, How Civilized