Készítsd el Halloween-ra, tuti sikert arat majd a vendégek körében!

Nem csak ünnepnapokra tökéletes, nagyon könnyen és gyorsan összedobható kevert sütiről van szó, egyszerű hozzávalókkal. A matcha miatt inkább a délelőtti vagy legkésőbb a koradélutáni órákban fogyaszd. 

Mi most étcsokit használtunk a recepthez, hogy kicsit mégis hasonlítson az eredeti brownie-ra, de kísérletezz bátran akár fehércsokival is, hiszen a matchával kombinálva már sokszor bizonyított.

Ezzel a “brownie-val” egyszerre kényeztetheted magad egy kis egészségtudatos édességgel, miközben élvezheted a matcha jótékony hatásait is.

Ha elkészíted, mindenképp mutasd meg nekünk! :) Jelöld meg az @m_matchatea oldalt az Instagramon vagy a Facebookon! :)

HOZZÁVALÓK (8 db, nagyjából négyzet alakú szelethez):

• 2 db tojás
• 85 g puha vagy olvasztott vaj
• 125 ml / ½ csésze juharszirup
• ½ tk. vaníliaőrlemény vagy 1 tk. (házi) vanília aroma
• 165 g / 1 ½ csésze (gluténmentes) zabliszt
• 2 ek. M Matcha Culinary vagy Premium
• 1 tk. (gluténmentes) sütőpor
• ¼ tk. só
• 60 g étcsokoládé, apró darabokra kockázva (legalább 70%-os)

ELKÉSZÍTÉS:

1. A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
2. A tojásokat és a puha vagy olvasztott vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a juharszirupot is.
3. A száraz hozzávalókat (zabliszt, sütőpor, só, matchapor) egy másik tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásos-vajas keverékünkhöz. Egy viszonylag sűrű massza lesz.
4. A végén beleforgatjuk az étcsoki darabkákat is, majd egy spatula segítségével belelapogatjuk egy 15x25-ös, sütőpapírral bélelt tepsibe, és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
5. Megvárjuk, amíg kihűl, és már szeletelhetjük is.