1
-
Jeges matcha csoki
Fogtuk gyerekkorunk egyik kedvenc italát és csavartunk rajta egy jó nagyot. Ez egy sokkal jobb és tudatosabb verzója a kakaós tejnek, a matcha por jótékony hatásának és a természetes összetevőknek köszönhetően.
Ha legközelebb megkívánnál egy nagy pohár jég hideg csokis tejet, akkor készítsd el ezt a jeges matcha csoki receptet. A siker borítékolva van.
Hozzávalók:
- 1 Ek. kakaópor
- 150ml forró víz
- 1 tk. Agavé szirup, vagy más édesítő
- 1 dl tej (növényi, vagy sima)
- 1 tk. M Matcha Prémium matcha por
- 1 dl meleg víz (kb. 70 fok)
- Nagy marék jég
Elkészítése:
- A csokoládés réteghez tedd a kakaóport, az agavé szirupot és a forró vizet egy hőálló mélyebb tálba, vagy pohárba és az E-mixer segítségével keverd csomómentesre.
- Készítsd el a matcha shotot: ehhez egy szitán keresztül szitáld át a matcha port, öntsd fel a meleg (nem forró!) vízzel és az E-mixer segítségével keverd, amíg csomómentes és a teteje pedig egybefüggően habos nem lesz.
- Tegyél egy nagy marék jeget egy 3 dl-es pohárba, majd öntsd rá a kakaós réteget, a tejet és végül a matcha shotot. Ilyen egyszerű.
SZEREZD BE A MATCHA TEÁT ÉS AZ ESZKÖZÖKET A KÉSZÍTÉSÉHEZ INNEN
