Matcha datolya szelet

Nagy örömmel tölt el minket, amikor egy ilyen szuper TikTok trendet találunk, hiszen ez a datolyás snack nem csak isteni finom, de az egészségesebb nasik közé is sorolható.

Mi - meglepő módon - egy matchás-pisztáciás verziót hoztunk el belőle, hiszen hogyan lehetne még szuperebb receptet készíteni, ha nem matchával?!?!

Krémként "hamis pisztácia vaj" receptünket használtuk, aminek a receptjét itt megtaláljátok. 

P.S.: Óvatosan, mert nagyon addiktív!

Hozzávalók: 

• 12 szem datolya (medjoul)
• 50g "hamis pisztácia vaj"
• 1 marék pisztácia, apróra vágva
• 80g étcsokoládé, olvasztva
• Só (opcionális)

Elkészítése:  

1. Helyezzétek szorosan egymás mellé kimagozott, félbe vágott datolyákat és nyomkodjátok le egy pohár segítségével (használjatok sütőpapírt, hogy ne ragadjon a pohárhoz a datolya). 
2. Öntsétek a lenyomkodott datolyákra a hamis pisztáciavajat és egy spatula, vagy kanál segítségével oszlassátok el rajtuk egyenletesen. 
3. Szórjátok meg apróra vágott pisztáciával, majd öntsétek rá a felolvasztott étcsokoládét, hogy mindenhol egyenletesen befedje. 
4. Szórjátok meg kevés sóval (opcionális) és tegyétek a mélyhűtőbe legalább egy órára. Vágjátok, vagy törjétek kisebb darabokra és már ehetitek is. A maradékot tároljátok mélyhűtőben akár 1 hónapig.