M MATCHA WORKSHOP

Fedezd fel velünk a matcha világát – a levelektől az élményig

Merülj el a matcha különleges világában élményalapú workshopjainkon, ahol a tudás és a gyakorlati tapasztalás kéz a kézben jár.

Nemcsak megismerjük a matcha eredetét, típusait és elkészítési módjait, hanem szitálunk, habosítunk és sokféle matchát kóstolunk - többek között , M Matcha Ujit, M Matcha Baristát és M Matcha Hojichát.

Ez egy valódi érzékszervi utazás: ízek, illatok, textúrák és apró rituálék találkozása. Egy alkalom, ahol közelebb kerülhetsz magához a matchához, az elkészítés folyamatához – és egy kicsit önmagadhoz is.

Nincs szükség előképzettségre.
Csak nyitottságra és kíváncsiságra. 

A workshop menete:

Bevezetés: mi a matcha, miért más, mint a zöld tea por, mire számíts ízben és élményben

Kóstolás és érzékelés: jó vs. rossz matcha, szín, illat, textúra, utóíz

Gyakorlat: alap eszközök bemutatása, matcha shot és latte elkészítése közösen

Kreatív rész: egy egyszerű, biztos sikerű matchás italvariáció, amit otthon is megismételhetsz.

A workshopot vezeti:

Molnár Helga - M Matcha trainer

Csatlós Máté - beverage director

Workshopjainknak az Andrássy úti A99 Specialty Coffee Bar ad otthont, egy letisztult, hangulatos kávézó, ahol a workshopok természetes részei a mindennapoknak.

📍A99 Specialty Coffee Bar - 1062 Budapest, Andrássy út 99. 

Várunk szeretettel,

Az M Matcha csapata

Jelentkezz az alábbi időpontokra👇