1
-
Matcha affogato
A krémesen lágy vaníliafagyi és a smaragd színű matcha találkozása. Egyszerűen imádjuk, hogy mennyire egyszerű, de mégis látványos ez a matcha affogato: a klasszikus olasz kávédesszert egy modern csavarral!
Egy finom fagyis édességre vágysz? Akkor mindenképp próbáld ki ezt a matcha affogatót! Hihetetlenül gyorsan elkészül és ugyanennyire finom is!
Csavartunk egyet a hagyományos olasz affogatón, és matchával készítettük el: a végeredmény egy lenyűgözően elegáns, krémes és kényeztető desszert, a matcha pozitív tulajdonságaival felvértezve. :)
Nem utolsó sorban egy szuper fotogén desszert is! Ha elkészítetted, oszd meg velünk Instagramon! ;)
HOZZÁVALÓK (1 személyre):
- 1-2 tk. (3g) M Matcha Prémium vagy M Matcha Culinary
- 70 ml 70°C víz (6 evőkanál)
- 2 gombóc a kedvenc vaníliafagyidból
ELKÉSZÍTÉSE:
1. Sűrű teát (koicha) készítünk a matcha teából. Először egy evőkanál vízzel keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuka többit, simára keverve a teát.
2. Egy pohárba 2 gombóc vaníliafagyit adagolunk, és még melegen ráöntjük a matchát.
3. Kanállal vagy szívószállal elfogyasztjuk! :)
+TIPP
MILYEN FAGYI PASSZOL MÉG A MATCHÁHOZ?
- fehércsoki
- menta
- citrusos gyümölcsök
- banán
- gyömbér
Próbáld ki ezekkel is!
SZEREZD BE A MATCHA TEÁT ÉS AZ ESZKÖZÖKET A KÉSZÍTÉSÉHEZ INNEN
