1
-
Jázmin teás matcha felhő
Tavasz egy pohárban. Friss, virágos és üdítő. Tökéletes választás a napsütéses tavaszi reggelekre vagy délutánokra.
Ez a jeges jázmin teás matcha felhő az évszak egyik legfinomabb frissítője. A hűs, illatos jázmin tea könnyedségét krémes, habos matcha koronázza meg – mintha egy puha zöld felhő lebegne a pohár tetején.
Hozzávalók (2 adaghoz)
- 4 dl jázmin tea (sima vagy akár jázminos zöld tea)
- 2 adag (kb. ½ tk.) M Matcha Barista matcha por
- 2 nagy marék jég
- 6 Ek. habtejszín (hagyományos vagy növényi), vagy kókuszhab
- 2 Ek. tej (hagyományos vagy növényi)
- 2 tk. méz vagy más édesítő, opcionális
Elkészítése
- Készítsd el a jázmin teát: 2 ek. szárított jázmin virágot önts le 400 ml forrásban lévő vízzel, hagyd állni 15–20 percig, majd szűrd le. Ha jázminos zöld teát használsz, elég 2–3 perc áztatás.
- Az e-mixer segítségével habosítsd fel a habtejszínt, a tejet, a mézet és az átszitált matcha port.
- Tegyél egy marék jeget a pohár aljára, majd öntsd rá az elkészített jázmin teát, végül öntsd le az elkészített matcha tea hab felhőt és szórd meg szárított jázmin virággal (opcionális). Keverj rajta egy jó nagyot és már ihatod is.
Nézd meg videón is
Egy könnyed, virágos, krémes nyári ital — látványos, mégis egyszerűen elkészíthető otthon is.
SZEREZD BE A MATCHA TEÁT ÉS AZ ESZKÖZÖKET A KÉSZÍTÉSÉHEZ INNEN
