SZEREZD
BE A KEDVENCEKET
1
-
Jeges levendulás vaníliás matcha latte
Levendula nyugalma, vanília édessége, matcha ereje... egy pohárban.
Ez a jeges levendulás vaníliás matcha latte nem csak egy ital – ez egy hangulat. Hűs jégkockák, krémes tej, házi levendula szirup, és az M Matcha Vanilla meleg ölelése. Egy korty, és mintha lelassulna az idő.
🍵 Készen állsz megalkotni a nyár legnyugtatóbb italát?
Hozzávalók
Házi levendula szirup
- 160 g cukor
- 200 ml víz
- 3 púpos Ek. levendulavirág (étkezési)
Folyamatos kevergetés mellett forraljuk fel a vizet és a cukrot egy lábasban. Amikor a cukor teljesen feloldódott húzzuk le a tűzről és keverjük el benne a levendula virágzatot. 15 percig hagyjuk állni, majd szűrjük le és hagyjuk teljesen kihűlni. Öntsük csatos üvegbe és tároljuk hűtőszekrényben maximum 2 hétig.
Matcha latte
- 1 adag M Matcha Vanilla matcha
- 60 ml meleg víz (kb. 80 fok)
- 1-2 Ek. (házi) levendula szirup
- 150 ml tej (növényi)
- Nagy marék jég
Elkészítése
- A matcha teához 1 adag — ezt adagolókanál, vagy chashaku (bambusz teakanál) segítségével tudod kimérni — M Matcha Vanilla matcha port öntsünk le kb. 60 ml meleg (kb. 70-80 celsius fokos) vízzel és keverjük habosra elektromos mixer, vagy chasen (bambusz ecset) segítségével.
- Öntsük a levendula szirupot egy 250 ml-es pohár aljára, szórjuk rá a jeget, öntsük rá a tejet, majd óvatosan öntsük a tetejére az elkészített M Matcha shot-unkat. Gyönyörködjünk az italban — vagy akár készítsünk róla egy szép képet — majd keverjünk rajta egy jó nagyot és már szürcsölhetjük is.
