Jeges levendulás vaníliás matcha latte

Ez a jeges levendulás vaníliás matcha latte nem csak egy ital – ez egy hangulat. Hűs jégkockák, krémes tej, házi levendula szirup, és az M Matcha Vanilla meleg ölelése. Egy korty, és mintha lelassulna az idő.

🍵 Készen állsz megalkotni a nyár legnyugtatóbb italát?

Házi levendula szirup: 

• 160 g cukor
• 200 ml víz
• 3 púpos Ek. levendulavirág (étkezési)

Folyamatos kevergetés mellett forraljuk fel a vizet és a cukrot egy lábasban. Amikor a cukor teljesen feloldódott húzzuk le a tűzről és keverjük el benne a levendula virágzatot. 15 percig hagyjuk állni, majd szűrjük le és hagyjuk teljesen kihűlni. Öntsük csatos üvegbe és tároljuk hűtőszekrényben maximum 2 hétig. 

Hozzávalók: 

• 1 adag M Matcha Vanilla matcha
• 60 ml meleg víz (kb. 80 fok)
• 1-2 Ek. (házi) levendula szirup
• 150 ml tej (növényi) 
• Nagy marék jég

Elkészítése: 

1. A matcha teához 1 adag - ezt adagolókanál, vagy chashaku (bambusz teakanál) segítségével tudod kimérni - M Matcha Vanilla matcha port öntsünk le kb. 60 ml meleg (kb. 70-80 celsius fokos) vízzel és keverjük habosra elektromos mixer, vagy chasen (bambusz ecset) segítségével.
2. Öntsük az levendula szirupot egy 250ml-es pohár aljára, szórjuk rá a jeget, öntsük rá a tejet, majd óvatosan öntsük a tetejére az elkészített M Matcha shot-unkat. Gyönyörködjünk az italban - vagy akár készítsünk róla egy szép képet - majd keverjünk rajta egy jó nagyot és már szürcsölhetjük is.

TOVÁBBI RECEPTEKÉRT KATTINTS!