Persze önmagában, latteként is isteni finom, de ha csavarnál rajta még egyet az ünnepek közeledtével ezzel a klasszikus narancsos-csokis kombóval biztosan nem lőhetsz félre. 

Készítsd el Te is saját házi, egészségesebb narancsszirupodat hozzá, így garantáltan az kerül a poharadba, amit te beletettél. 

Hangolódj Te is karácsonyra ezzel az kellemesen citrusos és bársonyosan csokoládés matcha lattéval. 

Hozzávalók: 

• 1-2 ek. narancsszirup
• 2 dl növényi tej (barista), felhabosítva
• 1 adag (kb. ½ tk.) M Matcha Chocolate matcha por
• 60 ml meleg víz (kb. 80 fok)

Házi narancsszirup: 

• 1 bio narancs
• 1 bio narancs reszelt héja
• 120g szűrt víz
• 120g cukor (kristály, vagy barna)

Elkészítése: 

1. A narancssziruphoz öntsük a hozzávalókat egy lábosba, közepes lángon forraljuk fel, majd alacsony lángon hagyjuk “rotyogni” 20-25 percig. Szűrjük le, hagyjuk teljesen kihűlni, majd öntsük rá egy befőttes üvegbe és tároljuk hűtőszekrényben 1-2 hétig.  
2. A matcha teához 1 adag - ezt adagolókanál, vagy chashaku (bambusz teakanál) segítségével tudod kimérni - M Matcha Chocolate matcha port öntsünk le kb. 60 ml 70-80 fokos vízzel és keverjük habosra elektromos mixer, vagy chasen (bambusz ecset) segítségével. Ha használunk édesítőt, akkor keverjük el benne. 
3. Öntsünk 1-2 evőkanál narancsszirupot a pohár aljára, öntsük rá a felhabosított meleg tejet, majd óvatosan öntsük a tetejére az elkészített matcha teát, ha szeretnénk szórjuk meg csokidarabokkal, keverjünk rajta egy jó nagyot és már ihatjuk is.