Vissza

Jeges matcha-espresso latte

Ha úgy érzed szükséged van egy energia löketre, készítsd el a jeges matcha espresso-t! Vigyázat, addiktív!

Ezután a matcha-kávé recept után garantáltan felébredsz, ráadásul koncentráltabb leszel mint valaha!

Tudd meg, hogyan tudsz jobban fókuszálni a matcha tea hatására!

A receptet a Starbucks alkotta kifejezetten az ázsiai piac számára, de szerencsére könnyedén elkészíthetjük otthon is.

Ez a dupla-koffein bomba nem csak színeiben vibráló, de ízében is. A matcha zöld frissességét a kávé füstös aromájával a tej édes krémessége olvasztja össze. Ez az ital az ízek szimfóniája, melyek meglepően kellemes harmóniát alkotnak együtt.

Azért hogy megmaradjanak a rétegek, fontos hogy a matcha teába tegyünk az édesítőt mert így az lesz a "nehezebb", illetve a kávé legyen forró, így felül marad. Segítségünkre lehet egy kiskanál is, melynek a hátuljára öntve lassítjuk a folyadékok érkezését így nem keverednek olyan könnyen össze.

Hozzávalók

2 gramm (egy teáskanál) M Matcha Barista vagy M Matcha Culinary por
15 ml forró víz
1 teáskanál méz, juharszirup vagy más ízesítő
1,5 dl tej
1 adag presszó kávé
jégkocka

Ízlés szerint

fahéj, vanília...

Elkészítése

Tedd a matcha port és a mézet a bögrédbe, utána mehet rá a forrás után visszahűtött víz.
Keverd csomómentesre a matcha port a bambusz keverő segítségével. Ha nincs még ilyened, akkor segíthet egy kézi tejhabosító vagy akár egy kiskanál is. A matcha tea készítéséről részletesebben ITT olvashatsz.
Tedd bele a jégkockák felét, majd óvatosan öntsd fel a tejjel. Ezután tedd rá a többi jeget is.
Főzz egy adag kávét, majd óvatosan öntsd a tetejére, hogy megmaradjanak a rétegek.
Helyezd magad kényelembe és élvezd az isteni jeges matcha espressodat! :)