Mindenki érdemel egy második esélyt. Ez alól a szépséghibás lila és arany chasen-ek sem kivételek.
Ismerős a “kicsit girbe, kicsit gurba” leveszöldségek története? Ezekből is ugyan olyan finom húsleves készíthető a vasárnapi ebédhez, mint a szép társaikból. Hasonló elven, ezekkel a termékkel is sokat dolgoztak, ne hagyjuk, hogy kárba vesszen ez a munka!
HIBAJEGYEK LEÍRÁSA
Hiányzó szálas chasen:
Az embereknek fogaik vannak, nekem pedig bambuszból lévő szálaim. Majdnem ugyanaz a funkciója a kettőnek, de mégis, ha egy hiányzik, a nagy egész még nem változik. A velem kevert tea is szép habos, egyenletes lesz, mint egy teljes fogsorú chasennel. Kipróbálod?
Repedt chasen:
Képzeld el, amikor szkandereztünk a többi chasennel, hogy ki az erősebb, olyan nagy erővel feszültem meg, hogy el is repedtem. *click* A többiek csak nevettek rajtam, pedig én nyertem a szkandert, és ezt bizonyítani is tudom! Csak vegyél meg, és nézd meg!
Göcsörtös chasen:
A bambusz természetéből fakadóan nem mindenhol teljesen kerek, hanem néhány helyen van rajta egy kis pukli, avagy gödröcske. Az én törzsemen egy gödröcske kapott helyet, de ennyivel is több vagyok, vagy hogy mondják. Lehet, hogy valaki úgy tekint rám, hogy csúnya vagyok, de én inkább úgy állok hozzá, hogy ennyivel is közelebb állok a bambusz természetéhez.
HASZNÁLATA
A chasent a tea készítése előtt áztassuk be egy rövid ideig meleg vízbe, hogy a szálai kissé felpuhuljanak és rugalmasabbak legyenek, hogy a keverés folyamán ne törjenek szét.
Öblös edényben a matcha porra kis mennyiségű vizet öntünk, kissé elkeverjük a keverővel, majd laza de gyors és határozott mozdulatokkal W vagy M alakban keverünk, amíg csomómentes, habos matcha italt nem kapunk. A videóért kattints IDE.
TISZTÍTÁSA
A chasent használat után tiszta vízzel kell leöblíteni, ne használjunk semmilyen tisztítószert. Ezután tegyük a bambusz ecset tartóra (kusenaoshi), vagy ha nincs ilyenünk akkor hagyjuk megszáradni a szálakkal felfelé nézve, hogy ne deformálódjon el, mivel a bambusz ecset szálai a nedvesség hatására egy bizonyos idő után kiegyenesednek, az eredeti állapotukhoz hasonlóan.
Anyaga: bambusz
Mérete: 6*11 cm
