Fahéjas matcha latte

A matcha természetes energialöketet ad, segíti az anyagcserét, és tele van antioxidánsokkal, míg a fahéj segít szabályozni a vércukorszintet és gyulladáscsökkentő hatású.

Együtt pedig a tökéletes ital a relaxációhoz, a fókuszáláshoz és az általános jólléthez. Készen állsz arra, hogy új szintre emeld a matcházást?

Hozzávalók: 

• 2dl növényi tej (barista), felhabosítva
• 1  adag (kb. ½ tk.) M Matcha Prémium vagy Ceremonial matcha por
• 60ml meleg víz (kb. 80 fok)
• ¼ - ½ tk. fahéj
• 1-2 tk. édesítő

Elkészítése: 

1. A matcha teához 1 adag - ezt adagolókanál, vagy chashaku (bambusz teakanál) segítségével tudod kimérni - M Matcha matcha porhoz, adjuk hozzá a fahéjat és az édesítőt - amennyiben használunk - majd öntsük le kb. 60 ml 70-80 fokos vízzel és keverjük habosra elektromos mixer, vagy chasen (bambusz ecset) segítségével. Ha használunk édesítőt, akkor keverjük el benne. 
2. Öntsük felhabosított meleg tejet egy pohár aljára, óvatosan öntsük a tetejére az elkészített matcha teát, majd ha szeretnénk szórjuk meg még egy kis fahéjjal, keverjünk rajta egy jó nagyot és már ihatjuk is.