A Távol-Keleten tradicionális teaszertartás során fogyasztott forró ital nemcsak a testet, hanem az elmét is élénkíti. Különleges termesztési módszerének köszönhetően rengeteg ásványi anyag, antioxidáns és vitamin a teában marad, melyet szervezetünk teljes egészében hasznosítani képes. Hogy pontosan milyen a matcha tea hatása testünkre és mely hatóanyagokat tartalmazza, cikkünkben gyűjtöttük össze.

Hogyan történik a termesztése?

A matcha tea egy speciális zöld tea fajta, amelyet árnyékban termesztett tealevelekből készítenek. Az árnyékolási folyamat növeli a levelek klorofill- és aminosav tartalmát, ami a matcha egyedi ízéhez és élénkzöld színéhez vezet. A betakarítást követően a leveleket szárítják és finom porrá őrlik. Ebben a formában számos elkészítési módja lehet, akár italként vagy ételek, édességek alapanyagaként is felhasználható. 

A zöld tea elkészítése hagyományosan a bambusz teakeverő ecsettel, chasen használatával történik, mellyel csomómentes, krémes állagúvá keverhető az ital. Összeállítottunk néhány csomagot, melyekben megtalálható minden olyan eszköz, amivel otthon, magunk is elkészíthetjük az isteni italt. A teakeverő ecset és kanál, a szita, valamint a kerámia keverőedény mellett egy csodás ízű matcha teát is találsz a csomagban. De miért is érdemes a teát fogyasztani, akár naponta?

A matcha tea hatása

Miután a matcha tea összes levelét elfogyasztjuk, így sokkal több tápanyagot és antioxidánst juttatunk a szervezetünkbe, mint a hagyományos áztatott teák esetében. A matcha rendkívül gazdag antioxidánsokban, különösen az EGCG-ben, mely fontos szerepet játszik a szabadgyökök semlegesítésében és a oxidatív stressz csökkentésében. Emellett az öregedésgátló hatása is érvényesül, így bőrünk fiatalos ragyogása sokáig megmaradhat.

A matcha tea hatása sok területen megmutatja jótékony befolyását. Könnyebbé válik az ideális testsúly megőrzése, hiszen anyagcsere-gyorsító és zsírbontó is egyben. Sosem unjuk meg az ízét, mert a különböző területeken élő növényeknek és az eltérő feldolgozási módnak köszönhetően többféle aromában kapható. A tradicionális Ceremonial sokak kedvence, mivel a legzsengébb tealeveleket tartalmazza. Karakteres, gazdag aromája, édesen légies íze bárki ízlésének megfelel. 

Immunerősítő és méregtelenítő hatás

Az immunrendszer támogatásában a matcha tea hatása szintén észrevehető, miután az antioxidánsok és a bioaktív vegyületek segítenek ellenállni a fertőzéseknek. A teában található katekin vegyület vírusölő és antibakteriális tulajdonsággal rendelkezik, ami hozzájárul az egészség megőrzéséhez.

A matcha magas klorofilltartalma miatt hatékony méregtelenítő is. Segíti a szervezetet abban, hogy könnyen megszabadulhasson a toxinoktól, nehézfémektől. Tökéletes kiegészítője lehet a meditációnak, mivel L-theanin tartalma nyugtató hatással van az elmére, miközben energiával tölt el. Sokan fogyasztják reggel kávé helyett, mivel a matcha tea hatása hosszan tartó, ellentétben a kávéval, mely gyorsan felpörget, majd hirtelen okoz visszaesést. 

Összességében elmondható, hogy a matcha zöld tea fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, mely hozzájárul a kiegyensúlyozott életmódhoz. Oldalunkon további információkat olvashatsz a tea jótékony hatásairól és válogathatsz a termékek között.