1
-
Matcha tonik
A matcha tonik nem véletlenül kerül be egyre több kávézó ital kínálatába. Nem gondolná az ember, de hihetetlenül jól passzol a matcha tea édes íze a tonik kesernyés ízvilágához.
Ez az ital ebben a hőségben egyszerre fog feltölteni és felfrissíteni. Mi jó sok jéggel ajánljuk.
Hozzávalók:
- 150-200ml tonik
- 1 adag (kb. ½ tk.) M Matcha Prémium vagy Culinary matcha por
- 60 ml meleg víz (kb. 80 fok)
- 1-2 nagy marék jég
Elkészítése:
- A matcha teához 1 adag - ezt adagolókanál, vagy chashaku (bambusz teakanál) segítségével tudod kimérni - M Matcha matcha port öntsünk le kb. 60 ml meleg (kb. 70-80 celsius fokos) vízzel és keverjük habosra elektromos mixer, vagy chasen (bambusz ecset) segítségével.
- Tegyünk jeget egy pohár aljára, majd öntsük rá a tonikot, végül óvatosan öntsük a tetejére az elkészített matcha teát. Tetszőlegesen díszíthetjük citrommal és mentalevéllel. Gyönyörködjünk az italban - vagy akár készítsünk róla egy szép képet - majd keverjünk rajta egy jó nagyot és már szürcsölhetjük is.
SZEREZD BE A MATCHA TEÁT ÉS AZ ESZKÖZÖKET
1
-
