A matcha, az ősi japán tea, mostanában egyre népszerűbb, mint a kávé természetes alternatívája. Ebben a cikkünkben összehasonlítjuk a két italt, hogy megtudd, miért a matcha a jobb választás a mindennapjaidhoz.

Energia és hatás

Kávé

• Azonnali koffeinlöketet ad, de az energia gyorsan csökken, amit sokan koffein-zuhanásnak neveznek
• Magasabb koffeintartalom (100-200 mg egy csészében)
• Egyeseknél idegességet és nyugtalanságot okozhat

Matcha

• Tartós, egyenletes energiát biztosít akár 6 órán át, az L-theanin nevű aminosavnak köszönhetően
• Egyszerre nyugtat és éberen tart – tökéletes a fókuszhoz

Egészségügyi hatások

Kávé

• Mérsékelt fogyasztás mellett antioxidáns forrás lehet, de savas kémhatása miatt irritálhatja a gyomrot
• Növelhető a kortizol szintet, különösen, ha reggel az első italod

Matcha

• 137-szer több antioxidánst tartalmaz, mint egy hagyományos zöld tea
• Támogatja az immunrendszert, segít a stresszcsökkentésben, és gyulladáscsökkentő hatása is van

Elkészítés és íz

Kávé

• Gyorsan elkészíthető
• Keserű ízvilága van, emiatt sokan cukorral és tejjel fogyasztják, ami kevésbé egészséges választás lehet
• Elszínezi a fogakat

Matcha

• Rituálészerű elkészítése egy pillanatnyi ’énidőt’ adhat
• Természetesen édeskés ízvilága miatt nem szükséges édesíteni

A választás kávé és matcha között nem csupán az ízlés kérdése, hanem egészségügyi és életmódbeli előnyöké. Ha természetes, tartós energiát keresel koffein-zuhanás nélkül, és szeretnéd élvezni a több antioxidánsból származó egészségügyi előnyöket érdemes kipróbálni a matchát!

Próbáld ki Te is prémium japán matcha teát és tapasztald meg a különbséget!