Matcha Spritz

Gondolj csak bele: napsütés, tengerpart, egy kis olasz piazza zaja a háttérben… és a kezedben ez a frissítő, zöld-arany csoda. Bellissimo! 🍹

Készítsd el M Matcha Baristával, amit kifejezetten lattékhoz és ilyen kreatív koktélokhoz fejlesztettünk ki. Ha pedig te sem szereted a 100g-os zacskókból kikanalazni a matchát, használd M Box-unkat, amit akár fel is matricázhatsz. 

Psszt. 🤫 Akár szuper nyári koktélként is bedobhatod alkoholosan. Ebben az esetben használj prosecco-t a szóda helyett. 

Hozzávalók: 

• 1 adag M Matcha Barista matcha
• 60 ml meleg víz (kb. 80 fok)
• 1-2 tk. folyékony édesítő (opcionális)
• 50ml narancslé vagy grapefruitlé 
• 100ml szóda 
• Nagy marék jég
• Narancs/grapefruit díszítéshez

Elkészítése: 

1. A matcha teához 1 adag - ezt adagolókanál, vagy chashaku (bambusz teakanál) segítségével tudod kimérni - a matcha port öntsünk le kb. 60 ml meleg (kb. 70-80 celsius fokos) vízzel és keverjük habosra elektromos mixer, vagy chasen (bambusz ecset) segítségével. Amennyiben használunk édesítőt, keverjük el benne. 
2. Öntsünk egy nagy marék jeget egy 250 ml-es pohár aljára, öntsük rá a narancslevet - vagy grapefruit levet -, öntsük rá a szódát, majd óvatosan öntsük a tetejére az elkészített M Matcha shot-unkat. Díszítsük friss narancs, vagy grapefruit karikával és kortyoljunk bele, mintha épp a Comói-tó partján pihennénk.

TOVÁBBI RECEPTEKÉRT KATTINTS!