15 000Ft felett ingyenes szállítás!

matcha teás zabpalacsinta egészséges reggeli recept

Matcha teás zabpalacsinta

2018 január 02

Lehetne minden reggelt palacsintával kezdeni? Akár, ha nem a klasszikus fehérlisztes változatot készíted, hanem ezt zabos, matcha teásat! 

A zabpalacsinta kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a jól megszokott édesség. A rosttartalma viszont magasabb, így jóval laktatóbb. 

Nem is beszélve a matcha fantaszikusan jó hatásairól: a Wall Steet Journal cikke szerint a matcha tea antioxidáns hatású epigallokatekin-gallát tartalma az átlagos zöld teában található mennyiség 137-szerese. Megkönnyítheti az anyagcserét, és a benne található polifenolok csökkenthetik a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Mivel porrá őrölve magát a tea levelet is elfogyasztod, ezért a matcha por rostot is tartalmaz, ami segíti az emésztést. 

Ha azt hiszed, hogy az étcsokoládé, a goji bogyó és az áfonya vezeti az antioxidánsokkal teli ételek toplistáját, tévedsz! A matcha tea 14-szer több antixodiánst tartalmaz, mint az áfonya, de ez még semmi! 70%-kal több vitamin található meg benne, mint a narancsban, és kilencszer több béta-karotint tartalmaz, mint a spenót! 

Ez a 11+1 érv biztosan meggyőz majd téged is, hogy miért kell elkezdened matcha teát innod!

Ízlés szerint tegyél a szuper egészséges panacsintádra gyümölcsöket, lekvárt vagy krémeket. Képtelenség neki ellenállni.

matcha teás zabpalacsinta egészséges reggeli recept

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze zabliszt
  • 1/2 csésze mandula tej
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 közepes banán
  • 2 teáskanál őrölt lenmag (elhagyható)
  • 1 teáskanál M Matcha Premium vagy M matcha Culinary
  • 1 evőkanál méz
  • 1 evőkanál kókuszolaj

 

Elkészítés:

  1. A banánt, a lenmagot, a tejet, a mézet és a kókuszolajat tegyük egy turmixgépbe és keverjük össze.
  2. Egy külön keverőedénybe öntsük a lisztet, sütőport és az M Matcha Premium vagy M matcha Culinary port és alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá az elkészített turmixot is.
  3. Süssünk kis palacsintákat közepes hőfokon, olajozott serpenyőben, minden oldalt kb. 3 percig, vagy amíg a kis buborékok fel nem emelkednek.
  4. Tálaljuk friss gyümölcsökkel, mézzel vagy kókuszkrémmel!

 

EZEK IS ÉRDEKELHETNEK MÉG

Ez történik a testeddel, ha matcha teát iszol

Matcha tea vs kávé

Kókuszolajos matcha latte - a legjobb napindító ital

11+1 ok ami téged is meggyőz majd, hogy igyál matcha teát

Ez a recept megváltoztatja a reggeli rutinod

A legfinomabb matcha latte recept

A legfrissítőbb ital, amitől garantáltan beindul a napod!