Szóljon ez a nyár a szuper sexy matcha mohitóról!
Zöld tea, matcha—egyre megy, nem? Nem! Tudd meg, mi a különbség!
A matcha és a zöld tea abban megegyezik, hogy mindkettő a "Camellia sinensis" teanövényből készül, de eltérő termesztésük és előállításuk miatt különböznek ízükben, állagukban, színükben és elkészítési módjukban, valamint főleg tápanyagtartalmukban.
A zöld tea fogyasztásakor a leveleket kiáztatjuk majd kidobjuk, mielőtt megisszuk a teát. A matcha esetében porrá őrölve elfogyasztjuk a teljes tealevelet, így a tápanyagok 100%-ához hozzájutunk. Ráadásul a matcha készítésekor a teanövényeket 2-4 héttel a szüretelés előtt beárnyékolják, ezáltal a növény méginkább megőrzi értékes tápanyagait, valamint rengeteg klorofillt és L-theanint termel, amelynek nem csak különleges ízvilágát és vibrálóan zöld színét köszönheti, hanem rengeteg jótékony hatását is.
Ha nem is vagy egy nagy koktélos, egy jó mojito mellett nem lehet elmenni, főleg nyáron nem! Ha egyszer kipróbálod a mojitot matchával, többé nem akarod nélküle - a karakteres, zöld ízű matcha fantasztikus a frissen vágott mentával párosítva!
HOZZÁVALÓK:
- 5 menta levél (plusz néhány a díszítéshez)
- 3 gerezd lime
- 45 ml fehér rum
- 15 ml lime lé
- 15 ml cukorszirup
- 1/2 teáskanál M Matcha Premium vagy M matcha Culinary
- 30 ml szóda víz
ELKÉSZÍTÉS:
- Tegyük bele a menta leveleket és a lime gerezdeket egy shakerbe és rázzuk, amíg illatozni nem kezd.
- Adjuk hozzá a rumot, a lime lét, a szirupot és az M Matcha-t.
- Töltsük fel a shakert jéggel és rázzuk ameddig jól lehűl.
- Öntsük ki egy jéggel feltöltött pohárba és adjuk hozzá a szódát.
- Díszítsük mentával és már kész is a nyári hűsítő italunk.
Forrás: helloglow.co
EZEK IS ÉRDEKELHETNEK MÉG
Ezt mondtátok az M Matcháról
Nehezen tudsz koncentrálni? A matcha a megoldás!
Matcha és jóga, a harmónikus páros
Ez történik a testeddel, ha matcha teát iszol
Matcha tea vagy kávé? Melyik a jobb nekem?
A legfinomabb matcha teás receptek
11+1 ok ami téged is meggyőz majd, hogy igyál matcha teát
A legfinomabb matcha latte recept