Mogyoróvajas hojicha latte

A hojicha teának az egyedülálló gyártási folyamatának és a pörkölésnek köszönhetően rendkívűl alacsony a koffeintartalma. Emellett viszont a zöld tea minden jó tulajdonságát is magában hordozza: 

• jót tesz az emésztésnek, 
• gyorsítja az anyagcserét, 
• késlelteti az öregedési folyamatokat, 
• rendkívül hatékony méregtelenítő, 
• segít fenntartani a normál a koleszterin és vércukorszintet. 
• rendkívül jó immunerősítő, tartalmaz: C-vitamint, béta-karotint, folsavat, káliumot, kalciumot és foszfort is 
• megnyugtat és ellazít

Te kipróbálod mogyoróvajas változatban? 

Hozzávalók: 

• 2 dl tej, felhabosítva, vagy felmelegítve
• 1 adag (kb. ½ tk.) M Matcha Hojicha por
• 60 ml meleg víz (kb. 80 fok) 
• 1 tk. édesítő (opcionális)
• 1-2 tk. mogyoróvaj

Elkészítése: 

1. A hojicha teához 1 adag - ezt adagolókanál, vagy chashaku (bambusz teakanál) segítségével tudod kimérni - M Matcha hojicha port öntsünk le kb. 60 ml 80 fokos vízzel és keverjük habosra elektromos mixer, vagy chasen (bambusz ecset) segítségével. 
2. Tegyünk mogyoróvajat egy pohár aljára és egy kanál segítségével kissé kenjük el a pohár szélén, öntsük rá a felhabosított meleg tejet, majd - amennyiben használunk - tegyünk a tejbe édesítőt. Lassan öntsük bele az elkészített hojicha teát, keverjünk rajta egy jó nagyot és már ihatjuk is.