Melyik matcha való neked?

 

B2B partnerprogram

A kávézók matcha partnere

Közvetlen japán forrás, széles termékválaszték, stabil minőség, ingyenes kóstoló és barista-támogatás. 250+ vendéglátóhely választása országszerte.

Jelentkezem partnernek Megnézem a térképet

Duna TV · élő matcha

8+ évcsak matchával

250+partnerkávézó

4,9★Google-értékelés

Sajátmobil matcha bár

Kiemelt partnereink

250+ specialty hely országszerte

Partner logó

Partner logó

Partner logó

Partner logó

Partner logó

Partner logó

Partner logó

Partner logó

Megnézem az M Matcha térképet

Szakértelem

Nem csak szállítunk. SEGÍTÜNK, HOGY MŰKÖDJÖN A PULTON.

Workshopok, rendezvények, saját mobil bár. Amit első kézből, folyamatosan tökéletesítünk, azt hozzuk a pultodra. Az M Matchára nemcsak partnereink, hanem visszatérő vásárlóink is esküsznek.

Amit kapsz

Partnerprogram

Kevés bürokrácia, sok gyakorlati segítség.

Kiválasztás

Széles portfólióból minden igényre van matchánk. Ingyenes kóstolóval választjuk ki a helyedhez illőt.

Elkészítés

Segítünk az eszközök kiválasztásában és a trükkökben, hogy gyorsan, mindig jól készüljön.

Láthatóság

Felkerülsz az M Matcha térképre és online felületeinkre, ahol a közösségünk keresi, hol ihat M Matchát.

Partnerfelület & promóció

Edukációs videók, receptek, letölthető marketinganyagok és közös social megjelenések.

Folyamatos partnerség

Rendszeres egyeztetés, közvetlen elérhetőség. Nem csak az első megrendeléskor hallunk egymásról.

Ár

Már minimális rendelési mennyiségtől jár nagyker kedvezmény; a rendeléssel tovább nő. A pontos kondíciókat jelentkezés után küldjük.

„Az M Matcha Barista számunkra megbízható választás: ár-érték arányban erős, egyenletes az állaga, könnyen szitálható. Íze harmonikus, amit a vendégeink kifejezetten kedvelnek.”

Tédi Szilárd — Másképp Kávézó

„Az évek óta használt Culinary-t cseréltük az újonnan megjelent Daily-re, elsősorban a kedvezőbb ár-érték arány miatt, és maximálisan elégedettek vagyunk vele minden téren.”

Poulos Kristina — Hooded Coffee Supply

A kapcsolattartód

Pallagi Angelika

Sales manager

Sokéves kávézói, üzletvezetői és matcha tapasztalattal várja a megkeresésed. Segít kiválasztani a megfelelő matchát, és végigvezet a teljes partnerfolyamaton.

Írok Anginak

Akár már ma vásárolnál kedvezményesen?

Regisztrálj cégként a webshopba. Igyekszünk minél hamarabb átsorolni a partner kategóriába — bejelentkezés után már nagykereskedelmi árakon vásárolhatsz.

Regisztrálok a webshopba Írok közvetlenül

Legyél te is a partnerünk

Töltsd ki az űrlapot. Angi hamarosan jelentkezik.

<!doctype html>

 

Megérkezett a Golden Glaze, és egy közös beauty ajándékcsomagot is nyerhetsz.

PHI × M MATCHA BEAUTY, MEET MATCHA. Sziasztok! Alig vártuk, hogy végre beszámolhassunk nektek arról, amin az elmúlt időszakban dolgoztunk! A matcha körül sok beauty-tipp és gyors ígéret kering. Ezért a PHI bőrápolási szakértőivel, Leia-val és Mariannal együtt jártunk utána annak, mit támaszt alá a tudomány a matcha, az antioxidánsok és a bőr kapcsolatáról. MATCHA × BŐRÁPOLÁS Mi van a beauty trend mögött? Adri kérdez, Leia és Mariann pedig közérthetően járják körbe az EGCG, az oxidatív stressz és a kollagénhez kapcsolódó folyamatok összefüggéseit. Ezt a beszélgetést különösen szívből ajánljuk annak, aki kíváncsi a trend mögötti valódi tartalomra. Elolvasom a teljes cikket ÉS KÉSZÜLT EGY MEGLEPETÉS IS Megérkezett a Golden Glaze. Szerettük volna a tudományt a való életben is kamatoztatni. Így a PHI szekértői egy friss, narancsos-kollagénes matcha italt alkottak meg nekünk. Nem egy mindent megoldó csodaszernek szánjuk, hanem három tudatosan választott összetevő találkozásának. ANTIOXIDÁNSOK Matcha Az EGCG és más zöldtea-katechinek természetes forrása. KOLLAGÉNKÉPZŐDÉS Narancs C-vitaminja hozzájárul a normál kollagénképződéshez. PEPTIDEK Kollagén Peptideket és aminosavakat biztosít. A teljes cikkben megtalálod a tudományos háttér mellett az otthon elkészíthető receptet is. OKTÓBERI KÖZÖS JÁTÉK NYERJ! A közös beauty csomagunk most a tiéd lehet. NAGY ÉRTÉKŰ BEAUTY AJÁNDÉKCSOMAG NYEREMÉNYKÉP HELYE Vásárolj októberben legalább 10 000 Ft értékben az M Matcha vagy a PHI webshopjában, és nyerd meg közös, nagy értékű beauty ajándékcsomagunkat. 1 WEBSHOP = 1 ESÉLY MINDKETTŐ = DUPLA ESÉLY Szerettük volna egy közös beauty ajándékcsomaggal is megköszönni, hogy velünk vagytok. Nincs külön regisztráció: a pénztárnál jelöld a részvételi checkboxot.  Megnézem a játék részleteit OKTÓBER 8. AGORA PARK GOLDEN GLAZE PREMIER Kóstolj, és ajándék is jár! Itt debütál először a Golden Glaze. Nagyon örülünk, ha találkozunk: gyere az M Matcha Mobil Bárhoz, PHI-ajándékkal és további meglepetésekkel készülünk. Szeretettel, M Matcha × PHI Szépség kívülről és belülről.

Mobil Bár

 

 

Vigyünk új ízt a következő eseményedre!

Prémium japán matcha- és hojicha italok, signature kreációk és szezonális különlegességek – frissen készítve az M Matcha Mobil Bárból. Igényes helyszíneket és rendezvényeket keresünk, ahol a minőségi vendéglátás, az újdonság és a közösségi élmény egyaránt fontos.

Mit adunk az eseményhez?

Látványos italpont Prémium kínálat Barista csapat

Sip &
Smile!

Több mint egy italpont

A matcha karakteres színe, a frissen készülő italok látványa és az M Matcha felismerhető világa természetes találkozási pontot teremt.

01

Különleges kínálat

Matcha- és hojicha latték, frissítő jeges italok, signature kreációk és szezonális különlegességek. A tejalapú italok növényi itallal készülnek.

02

Látványos megjelenés

A Mobil Bár karakteres, messziről felismerhető és jól fotózható programpont, amely természetesen illeszkedik az igényes rendezvények világához.

03

Saját közönség

A részvételt előzetes egyeztetés szerint saját közösségi felületeinken is kommunikáljuk, támogatva az esemény láthatóságát és a vendégek tájékoztatását.

Önálló, egységes kitelepülés

Saját barista csapattal, prémium alapanyagokkal, egységes márkamegjelenéssel és az eseményhez illő, rövid itallappal érkezünk.

• Teljesen felszerelt M Matcha Mobil Bár
• Barista csapat és teljes helyszíni működtetés
• Prémium japán matcha és gondosan válogatott alapanyagok
• Növényi italok, jég, poharak és kiszolgálási kellékek
• Setup, működtetés és bontás
• Előzetes egyeztetés szerint közösségi kommunikáció

Matcha- és hojicha latték · Signature italok · Szezonális különlegességek · Gyerekbarát opciók

Egy márka, amelynek már közönsége van

Az M Matcha 2018 óta hozza közelebb Magyarországhoz a prémium japán matcha világát. A Mobil Bár nemcsak kínálatot, hanem saját közösséget és kommunikációs értéket is visz az eseményre.

4,9★

Google-értékelés

200+

partnerkávézó országszerte

12k+

Facebook-közösség

12k+

Instagram-közösség

Egy jó helyszín, a többit hozzuk

A gördülékeny működéshez jól látható, megfelelő forgalmú elhelyezésre és néhány előre egyeztetett technikai feltételre van szükségünk.

Plusz lehetőség: egyedi megállapodás alapján a rendezvény meghatározott számú italt vagy fogyasztási keretet biztosíthat a vendégek, munkatársak, előadók vagy VIP-résztvevők számára.

• Jól látható és könnyen megközelíthető elhelyezés
• 5 × 5 méteres, sík, lehetőség szerint burkolt terület
• Biztonságos be- és kihajtási, illetve rakodási lehetőség
• 230 V-os áramcsatlakozás a közelben
• A helyszíni értékesítés lehetősége
• Lehetőség szerint megjelenés a rendezvény előzetes kommunikációjában

Mobil Bár mérete2,8 m magas · 2,2 m széles · 3 m hosszú

Tömeg500 kg

Vízvételi pontElőnyt jelent, de nem feltétel

SzennyvízelvezetésNem szükséges

Várjuk a visszajelzésedet!

Ha úgy látjátok, hogy az M Matcha Mobil Bár illeszkedne a helyszín vagy a rendezvény közönségéhez, örömmel egyeztetünk a részletekről és a kitelepülés feltételeiről.

Kerek Brigitta +36 30 986 5567 kerek.brigitta@mmatcha.hu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ismerős? Megiszod, megjön az energia, aztán 1–2 óra múlva újra fáradtnak érzed magad  és jön a következő kávé.       A matcha egészen másképp működik.       A matcha egészen másképp működik.       Ezért érzik sokan kiegyensúlyozottabbnak magukat egész nap.   Nem kell lemondanod a kávéról. Először elég, ha egy csészét lecserélsz matchára és már érzed a különbséget.     Már próbáltad, de nem ízlett?      A kávét is mindenki máshogy szereti... Találd meg a te matcha-kedvenced!      MATCHA KREATÍV ITALOKHOZ Ezt választom CEREMÓNIA MATCHA Kipróbálom teaként Ha bármilyen kérdésed felmerülne, írj nekünk bátran, szívesen segítünk! info@mmatcha.hu RÓLUNK MONDTÁK ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ "Most rendeltem először Matcha teát, de úgy gondolom, hogy semmi okom nem lesz arra, hogy máshol nézelődjek. Prémiumot választottam, nagyon nagyon szeretjük. Iszom latte-ként és a reggeli gyümölcs turmixba is rendszerint teszünk egy kicsit😊. Nagyon jó recept ötleteket küldenek végre egy oldal, ahonnan hasznos, igényes e-mailek jönnek😊." - Cz. Regina ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ "Gyors kiszállítást, minőségi, gyönyörű zöld teát kaptam. Íze finom, az energiám egész napra elegendő. Sok matcha tea receptet szeretnék még kipróbálni, természetesen már másnak is ajánlottam." - B. Brigitta ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ "Az első megrendelésem volt, én mandula itallal próbáltam ki. A legelső után tudtam, hogy imádom és mindig szeretném, ha lenne a polcomon! Csak ajánlani tudom mindenkinek🙏💚" - F. Zsófia ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ "Nagyon sok jó tapasztalatot hallottam a Matcha eredményességéről. Kicsit szkeptikus voltam, viszont mindenképp ki szerettem volna próbálni. Körülbelül egy hete használom, viszont a hatását máris érezni... a zöld az új fekete 💚" - Sz. Ákos ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ "Az új matcha rajongók táborát erősítve! Barátsággal ajánlom mindenkinek, aki szeretne kipróbálni egy különleges, természetes zöld ízt! A teát kedvelők hamar megérzik energiáját, jótékony hatásait! Köszönöm a figyelmes kiszolgálást és a szuper minőséget!" - Ő. K. Katalin Maradjunk Kapcsolatban! Copyright © 2023 M Matcha, Minden jog fenntartva. M Matcha Kft.  2092 Budakeszi, Gábor Áron utca 79. Nem szeretnél további e-maileket kapni tőlünk? Nagyon szomorúak vagyunk, de itt tudsz leiratkozni.

Sent to: %EMAIL% Leiratkozás %SENDER-INFO-SINGLELINE%

 

Vásárlói visszajelzések · Google ★★★★★

Ti
mondtátok

Valódi vásárlóktól, szerkesztés nélkül — ahogy tényleg megélik.

4,9

Google átlag

600+

értékelés

200+

partner kávézó

8 év

a piacon

---

★★★★★

Elsőre egy olcsóbb, bioboltos matchával próbálkoztam, és őszintén szólva azt hittem, a matcha egyszerűen nem nekem való. Már majdnem le is mondtam róla, mikor jött az M Matcha, és minden megváltozott. Az íze, az élmény, az energialöket… azóta lejöttem a kávéról, és matcha girl lettem!

Boglárka Molnár

Google értékelés · 41 hete

Kávéról váltott

★★★★★

Sokkal többet kaptam annál, amire számítottam! A nagyon különleges és finom íze mellett nekem a nyugtató hatása a legdominánsabb, ráadásul hosszú hosszú órákig tart. Reggel már kávé helyett iszom — pedig napi 4-5 kávé is megvan volt — és egyszerűen tökéletes!

Ferenc Schmidt

Google értékelés · 28 hete

Napi 4-5 kávéról váltott

"

★★★★★

Csak néhány hónapja iszom matchát. A munkahelyem kávézójában kérdeztem meg, melyik márkát használják — ott nagyon ízlett —, így jutottam el az M Matcha-hoz. A választásom tökéletesnek bizonyult: végre otthon is élvezhetem azt a finom ízt. Meglepett, mekkora különbség van az olcsóbb változat és a prémium minőség között!

Fekete Gabriella · Google értékelés · 25 hete

★★★★★

Mindenkinek csak ajánlani tudom ezeket a Matcha porokat. Eddig a Prémium a kedvenc, de a Sakura, és a Barista is fantasztikusan jó! Össze sem hasonlítható az olcsó drogériákban kapható matchákkal. Azóta kóstoltatom az ismerőseimmel, majdnem mindenkit rászoktattam.

Judit Terzin

Google értékelés · 38 hete

M Matcha Prémium · Sakura · Barista

Többen mondták

★★★★★

Őszintén szólva sosem voltam odáig a matcha ízéért. Egy barátnőm tanácsolta, hogy kóstoljam meg az M Matchát, mert teljesen más, mint a többi. És igaza lett! Azóta a mindennapjaim része. ❤️

Eszter Konya 40 hete

★★★★★

A legjobb matcha amit eddig ittam. Lényeges a különbség a bioboltban vásárolt matcha színe és íze között. M Matcha tényleg fantasztikus, íze lágy és selymes. Első vásárlás volt de ezentúl csak ezt vesszük. 🙏❤️

Éva Kádár 20 hete

★★★★★

Great quality, love the mango flavour. I started drinking it 3 weeks ago and it certainly increased my energy level and focus — unlike coffee, which makes me jumpy. Nice customer service and accessories too.

Zsuzsanna Egyed 34 hete

★★★★★

Imádom az M Matcha teáit — kimagasló minőség, szupegyors szállítás — és a weboldal egészen fantasztikus: a receptekért rajongok! Ég és föld a minőség a korábban próbált hasonló termékekhez képest, nagyon finom a barista változat matcha latte-ként fogyasztva.

Anita Dr. Szabó & Beáta Dr. Kalocsay

Google értékelések

M Matcha Barista

Kávézóknak · Partnereknek

Már 200+
kávézó választott

Az M Matcha nem csak otthoni fogyasztásra való. Budapest legjobb kávézói, jógastúdiói és wellness helyei is velünk dolgoznak — megbízható minőség, közvetlen japán forrás, rugalmas rendelés.

Legyek partner

Google értékelések

Az összes vélemény

Valódi vásárlóktól, szerkesztés nélkül.

Mutasd az összes értékelést

Készen állsz?

Próbáld ki te is.

Csatlakozz az elégedett vásárlók ezreihez — és találd meg a hozzád illő matchát.

Megnézem a matchákat

M Matcha · Workshop

Fedezd fel velünk
a matcha világát

Merülj el a matcha különleges világában élményalapú workshopjainkon, ahol a tudás és a gyakorlati tapasztalás kéz a kézben jár.

Nemcsak megismerjük a matcha eredetét, típusait és elkészítési módjait, hanem szitálunk, habosítunk és sokféle matchát kóstolunk – többek között M Matcha Ujit, M Matcha Baristát és M Matcha Hojichát.

Ez egy valódi érzékszervi utazás: ízek, illatok, textúrák és apró rituálék találkozása.

Nincs szükség előképzettségre.
Csak nyitottságra és kíváncsiságra.

A workshop menete

Mit fogsz megtapasztalni?

01

Bevezetés

Mi a matcha, miért más, mint a zöld tea por – mire számíts ízben és élményben.

02

Kóstolás és érzékelés

Jó vs. rossz matcha. Szín, illat, textúra, utóíz – megtanulsz különbséget tenni.

03

Gyakorlat

Alap eszközök bemutatása, matcha shot és latte elkészítése közösen, kézzel.

04

Kreatív rész

Egy egyszerű, biztos sikerű matchás italvariáció, amit otthon is megismételhetsz.

Aki vezeti az utat

Molnár Helga

M Matcha Trainer

Matcha trainerként a japán teakultúra iránti szenvedélyemet osztom meg másokkal, miközben segítek felfedezni a minőségi matcha világát. Képzéseinken nemcsak a helyes elkészítési technikákat tanítom meg, hanem azt is, hogyan válasszunk valóban prémium alapanyagot.

Hiszek abban, hogy a matcha nem csupán egy ital, hanem egy tudatos, lelassulást segítő élmény. Gyakorlatias és élvezetes workshopjainkon mindenki megtalálhatja a saját „matcha-pillanatát". Célom, hogy a résztvevők magabiztosan és örömmel építsék be a matchát a mindennapjaikba.

Helyszín

Ahol találkozunk

A99 Specialty Coffee Bar

📍 1062 Budapest, Andrássy út 99.

Egy letisztult, hangulatos kávézó az Andrássy úton, ahol a workshopok természetes részei a mindennapoknak. Maximum 12 fő vehet részt egyszerre – hogy mindenki megfelelő figyelmet kapjon.

Időpontok

Válaszd ki az alkalmad

Minden workshop 2 óra · Max. 12 fő · A99 Specialty Coffee Bar, Budapest

Lemondás esetén: a workshop díját 10 nappal az esemény előtt visszatérítjük. Késői lemondásnál a következő workshop időpontjára írjuk jóvá.

 

 

Szín: arany bambusz

Tradicionális bambusz ecset a tökéletes matchához

• 100 szálból álló, kézzel formázott chasen
• Segít csomómentes, habos és könnyed matchát készíteni
• Egy szál bambuszból készülő tradicionális japán teakészítő eszköz
• Megfelelő használattal és tárolással hosszabb ideig megőrzi formáját

A chasen tradicionális japán teakészítő eszköz, melynek segítségével csomómentesre lehet keverni a teaport, így kapunk habos és könnyed matcha teát.

A bambusz teakeverő ecset 100 szálból áll, kézzel formázzák egy szál bambuszból.

Szállítás 1–2 munkanapon belül

Rendelésedet villámgyorsan feldolgozzuk, és 1–2 munkanapon belül kézhez kapod.

Amennyiben a termék raktáron elérhető.

Biztonságos fizetés

Fizess kényelmesen és biztonságosan bankkártyával vagy utánvéttel. A kártyás fizetést a Barion biztosítja.

Barion Visa Mastercard Apple Pay G Pay Utánvét

30 napos visszaküldési lehetőség

Ha meggondolod magad, 30 napon belül visszaküldheted a terméket. Gond nélkül.

25 000 Ft felett ingyenes szállítás

Nagyobb rendeléseknél a szállítás költségét mi álljuk – ajándék tőlünk.

Használata

Matcha tea készítése előtt áztassuk be a chasen szálait vízbe egy rövid ideig forró vízbe, hogy a bambusz szálak kicsit felpuhuljanak és rugalmasak legyenek, hogy a keverés folyamán ne törjenek szét. Öblös edényben a matcha porra kis mennyiségű vizet öntünk, kissé elkeverjük a keverővel, majd laza de gyors és határozott mozdulatokkal W vagy M alakban keverünk, amíg csomómentes, habos matcha italt nem kapunk.

Tisztítása

A chasent használat után tiszta vízzel kell leöblíteni, ne használjunk semmilyen tisztítószert. Ezután tegyük a bambusz ecset tartóra (kusenaoshi), vagy ha nincs ilyenünk akkor hagyjuk megszáradni a szálakkal felfelé nézve, hogy ne deformálódjon el, mivel a bambusz ecset szálai a nedvesség hatására egy bizonyos idő után kiegyenesednek, az eredeti állapotukhoz hasonlóan.

Anyaga: bambusz

Mérete: 6*11 cm

Fontos tudnivaló

A chasen természetes bambuszból készült, finom szálú eszköz, ezért a használat során fokozatosan kopik és formája idővel változhat. Ez természetes elhasználódásnak számít. A helyes használat, az áztatás, a kíméletes keverés és a megfelelő szárítás jelentősen segítik, hogy minél tovább szép és jól használható maradjon.

Rövid útmutató a bambusz ecset helyes használatához: előáztatás, kíméletes W vagy M alakú keverés, majd tiszta vizes öblítés és szárítás.

Uji mélyzöld kincse

• 100% single cultivar ceremonial matcha
• Selymes, mély umami
• Earthy – nutty – buttery elegancia
• Ritka Okumidori teafajtából

Az M Matcha Okumidori egy különleges ceremoniális matcha Japán legendás Uji teavidékéről, amely kizárólag az Okumidori teafajtából készül.

Az eredmény egy mély smaragdzöld színű, selymes textúrájú matcha, amely gazdag umami ízvilágot és hosszú, elegáns lecsengést kínál.

Szállítás 1–2 munkanapon belül

Rendelésedet villámgyorsan feldolgozzuk, és 1–2 munkanapon belül kézhez kapod.

Amennyiben a termék raktáron elérhető.

Biztonságos fizetés

Fizess kényelmesen és biztonságosan bankkártyával vagy utánvéttel. A kártyás fizetést a Barion biztosítja.

Barion Visa Mastercard Apple Pay G Pay Utánvét

30 napos visszaküldési lehetőség

Ha meggondolod magad, 30 napon belül visszaküldheted a terméket. Gond nélkül.

25 000 Ft felett ingyenes szállítás

Nagyobb rendeléseknél a szállítás költségét mi álljuk – ajándék tőlünk.

Miért az M Matcha Okumidori?

a ceremoniális matcha bölcsőjéből

A ködös völgyek, az ásványi talaj és a gondos árnyékolás adja azt az ízmélységet, amelyről az Uji matcha világszerte ismert.

Mély, rétegzett ízprofil

Az Okumidori később érő teafajta, amely különösen gazdag umami és komplex ízrétegeket ad. Az íz egyszerre krémes, mély és elegáns.

A matchák ékköve

Egy matcha azoknak, akik már ismerik a matchát — és szeretnék felfedezni annak mélyebb rétegeit.

Mi az a single cultivar matcha?

A legtöbb matcha különböző teafajták keveréke. A single cultivar matcha ezzel szemben egyetlen teafajtából készül. Ez lehetővé teszi, hogy a tea karaktere tisztábban és egyedibben jelenjen meg — hasonlóan ahhoz, amikor egy bor egyetlen szőlőfajtából készül.

Az Okumidori különösen érdekes ebből a szempontból, mert ezt a cultivar-t főleg csak blendekben használják, hogy harmonizálják vele az összhatást. Itt azonban önmagában fedezhetjük fel különösen kifinomult ízprofilját.

Ízprofil

Az Okumidori karaktere

Az Okumidori egy mély és elegáns matcha, amely egyszerre selymes és komplex.

Ízjegyek

• krémes, selymes textúra
• mély umami
• természetes édesség
• alacsony keserűség
• földes, diós és vajasan lágy karakter

A lecsengés hosszú és kiegyensúlyozott.

A nyugodt éberség művészete

Az árnyékban nevelt tealevelek természetes L-theanine tartalma és a koffein együtt tiszta, stabil figyelmet ad.

Ez az energia nem hirtelen érkezik, hanem kiegyensúlyozott és hosszan fenntartható.

A matcha esetében a teljes tealevelet fogyasztod el, így antioxidánsokban, klorofillban és értékes növényi hatóanyagokban gazdag támogatást kapsz.

Elkészítés

Az Okumidori matchát érdemes lassan, figyelemmel elkészíteni, hogy az ízprofil teljes mélysége érvényesüljön és maga a ceremónia is élmény legyen. 

Szitálj matchát egy csészébe, élvezd a felszálló teapor illatát.

Adj hozzá vizet, keverd selymesre és gyönyörködj a csodás színében.

Ajánlott mennyiségek

usucha: 1–2 g matcha, 60–80 ml, 75–80 °C-os víz

Koicha: 3–4 g matcha, 20–40 ml, 70–80 °C-os víz

Így készíts usuchát és koichát

Gyakori kérdések

Kezdőknek is ajánlott?

Igen. Bár az Okumidori komplexebb ízvilágú matcha, kiegyensúlyozottsága miatt kezdők számára is élvezetes, akik rögtön top matchával szeretnének indítani. Fogyaszd lassan, hogy megérezd a különleges ízjegyeit. 

Miben különbözik a Ceremonial matchától?

Az Okumidori ízvilága mélyebb és komplexebb. Míg a Ceremonial lágyabb és könnyedebb, az Okumidori gazdagabb umami rétegeket és hosszabb lecsengést kínál.

Miért érdemes inkább teaként fogyasztani?

Az Okumidori kifinomult ízrétegei hagyományos elkészítésnél érvényesülnek a legszebben. A tej könnyen elnyomhatja ezeket a finom árnyalatokat.

Mit jelent, hogy single cultivar?

Azt, hogy a matcha egyetlen teafajtából készül, nem keverékből — így tisztábban mutatja meg a tea karakterét.

A hojicha pörkölt japán tea – karamellás, diós, kávéhoz hasonló mélységgel, de a koffein töredékével. Nem helyettesíti a matchát, hanem kiegészíti: más napszak, más hangulat, más élmény.

Fedezd fel a 3 pörkölést

Röviden a hojicháról

Mi ez?

100% japán zöld tea, akárcsak a matcha – de a feldolgozása teljesen más. A leveleket pörkölik, mielőtt porrá őrölnék, ez adja a jellegzetes barna színt és meleg, karamellás ízvilágot.

Miért más, mint a matcha?

A matcha friss, élénk zöld, energizáló – a hojicha meleg, barna, megnyugtató. A pörkölés lebontja a koffein nagy részét és teljesen átalakítja az ízprofilt. Nem versenytársak, hanem kiegészítők.

Mikor a legjobb?

Délutánra vagy estére – amikor már nem kell az élénkítés, de vágysz valamire melegre, finomra. Az alacsony koffeintartalom miatt koffeinérzékenyek és gyerekek is ihatják.

Hojicha vs matcha

Mindkettő japán, mindkettő zöldtea alapú – de szinte minden másban különböznek.

Hojicha

Matcha

Koffeintartalom

~8 mg – minimális

~35–60 mg – közepes

Szín

Meleg barna

Élénk zöld

Ízvilág

Karamellás, diós, meleg

Friss, umamis, zöldteás

Legjobb napszak

Délután, este

Reggel, délelőtt

Hatás

Megnyugtató, kíméletes

Energizáló, fókuszáló

Koffeinérzékenyek

Kiválóan alkalmas

Egyéntől függ

Kíméletes alternatíva – minimális koffeinnel

A matcha és hojicha között az egyik legjelentősebb különbség a koffeintartalmukban rejlik. A matcha körülbelül 35–60 mg koffeint tartalmaz adagonként.

A hojicha koffeintartalma mindössze ~8 mg/adag – a pörkölés lebontja a koffein nagy részét, az érettebb tealevelek pedig természetesen is kevesebbet tartalmaznak. Este is nyugodtan ihatod.

Melyik Hojicha illik hozzád?

Könnyedebb

Intenzívebb

Light Roast –
a leglágyabb arca

Könnyed, üde harmónia, diós tónusokkal

Ízprofil: finoman pörkölt, diós, friss zöldteás háttér

Ajánlott: teaként, könnyed latte-hoz, jeges italokhoz

Megnézem a Light Roastot

Dark Roast –
a klasszikus karakter

Meleg, kakaós, karamellás mélység – a legtradicionálisabb hojicha ízprofil

Ízprofil: füstös, kakaós, enyhén édeskés tónusokkal

Ajánlott: latte, cappuccino – zabtejjel az igazi

Megnézem a Dark Roastot

Extra Dark Roast –
a legmélyebb aromájú

Csokoládés, kávészerű intenzitás – kávérajongóknak tervezve

Ízprofil: kávés, csokoládés, bársonyos textúra

Ajánlott: kávéalternatívának, desszertekhez

Megnézem az Extra Dark Roastot

Nem tudsz választani?
Nem is kell.

Három Hojicha, egy kedvezményes csomag. Kóstold végig a hojicha teljes ívét a könnyedebb tónusoktól a kakaós mélységen át egészen a kávéhangulatú pörkölésig. Találd meg, melyik a tiéd.

Megnézem a kóstoló csomagot

Miért jó a szervezetnek?

A hojicha nem csak finom – a pörkölés egyedi vegyületeket hoz létre, amelyek a matcháétól eltérő hatásokat adnak.

🫁

Gyomorkímélő

A pörkölés csökkenti a savtartalmat és a tannin-szintet – érzékeny gyomrúaknak is biztonságos, akár éhgyomorra is.

🔬

Pyrazin hatás

A pörkölés során keletkező pyrazin nevű vegyület támogatja az emésztést és a vérkeringést – ez a hojicha különleges, matchától eltérő hatása.

🌙

Este is iható

~8 mg koffein adagonként – az alvást nem zavarja. Tökéletes esti rituálé azoknak, akik nem mondanak le a meleg italról lefekvés előtt.

🛡️

Antioxidánsok

Bár a pörkölés csökkenti az EGCG-tartalmat, a hojicha továbbra is gazdag antioxidánsokban és más jótékony növényi vegyületekben.

👶

Koffeinérzékenyek is ihatják

Az alacsony koffeintartalom miatt gyerekek, terhes nők és koffeinre érzékeny személyek számára is sokkal kíméletesebb választás.

😌

Relaxáció

A hojicha nem stimulál, inkább nyugtat. A meleg, karamellás ital rituáléja önmagában is segít lelassulni és levezetni a nap feszültségét.

Elkészítés

Szitálj át 1–2 g hojicha port egy csészébe.

Adj hozzá 50–70 ml, körülbelül 75–85°C-os vizet, majd keverd simára.

Ha teaként innád, hígíthatod még kevés vízzel. Ha lattét készítesz, öntsd fel 150–200 ml tejjel vagy növényi itallal.

Jeges verzióhoz keverd el a teaport a vízzel, majd öntsd jégre, és add hozzá a hideg tejet vagy növényi italt.

Tipp:

A Hojicha különösen
jól működik zabtejjel.

A legfinomabb receptek

GYIK

Mi az a hojicha tea?

A hojicha japán zöldtea, amelyet pörköléssel készítenek. A pörkölés barnás színt, karamellás-diós ízvilágot eredményez, és a koffein nagy részét lebontja. Ez különbözteti meg a matchától és a hagyományos zöld teáktól.

Mennyi koffeint tartalmaz a hojicha?

~8 mg adagonként – ez a kávé töredéke (~80–100 mg), és a matcha kb. negyede (~35–60 mg). Az alacsony koffeintartalom miatt délutánra, estére is ideális, és koffeinérzékenyek is ihatják.

Miben különbözik a hojicha a matchától?

Szinte mindenben. A matcha friss, élénk zöld, energizáló – a hojicha meleg, barna, megnyugtató. A matcha reggelre, a hojicha délutánra vagy estére a legjobb. Az ízük, a hatásuk és a felhasználásuk is más – nem versenytársak, hanem kiegészítők.

Melyik pörkölést válasszam?

Ha teaként szeretnéd inni vagy most ismerkedsz a hojichával – Light. Ha latte-t szeretnél és a karamellás mélység vonz – Dark. Ha kávét innál helyette és az intenzitás a lényeg – Extra Dark. Ha nem vagy biztos, a kóstoló csomag megmutatja.

Lehet hojichából latte-t készíteni?

Igen, a hojicha latte az egyik legnépszerűbb felhasználási mód. Krémes, enyhén édeskés, pörkölt íze miatt kiválóan harmonizál tejjel, zabtejjel vagy mandulatejjel is.

Hidegen is fogyasztható?

Igen. Jeges hojicha latte-ban hidegen még inkább előjönnek a csokoládés, karamellás jegyek – frissítő és különleges nyári ital.

Milyen hatásai vannak a hojichának?

A hojicha alacsony koffeintartalma miatt inkább a relaxációt és a nyugodt közérzetet támogatja. Gyomorkímélő, antioxidánsokban gazdag, és a pörkölés során keletkező pyrazin nevű vegyület az emésztést és a vérkeringést is támogatja.

Gyerekek vagy koffeinérzékenyek is ihatják?

Igen, a hojicha alacsony koffeintartalma miatt sokkal kíméletesebb választás, mint a kávé vagy a matcha. Ezért gyakran ajánlják azoknak is, akik kerülik az erős koffeint.

M Matcha Barista / B2B partnerprogram

A matcha, amire stabil italkínálatot lehet építeni.

• Kifejezetten latte italokra hangolva
• Élénk zöld szín, telt umami, természetes édesség
• Tejjel és növényi itallal is karakteres marad
• Könnyen keverhető, gyorsan beilleszthető a napi workflow-ba
• 200+ specialty kávézó választása

Az M Matcha Barista ceremonial minőségű japán matcha, amelyet kávézói felhasználásra válogattunk. Stabil minőség, megbízható ízprofil és olyan karakter, ami nem vész el latte-ban sem.

200+

specialty kávézó partner

8+

év matcha fókusz

Japán

közvetlenül válogatott teák több régióból

Miért az M Matcha BARISTA?

KINEK VALÓ?

Specialty és modern kávézóknak, akik a kávé mellé erős matcha kínálatot is építenének.

MIBEN ERŐS?

Ceremonial minőségű alapanyag, latte-ra optimalizálva: intenzív, mégis harmonikus csészében.

MIRE A LEGJOBB?

Matcha latte, iced matcha latte, signature italok és polcos ajánlás prémium matchát kereső vendégeknek.

Na és az íze?

Gazdag umami, lágy természetes édesség, telt aroma és élénk zöld csészekép. A Barista karaktere tejjel is megmarad, ezért meleg és jeges latte italokban is stabilan működik. Olyan ízprofil, ami specialty környezetben is megállja a helyét.

Honnan érkezik?

A Barista matcha Japánból, Honshu szigetéről, Shimane prefektúrából származik, közvetlen japán partnerünktől. Kis tételekben, frissen csomagolva érkezik, így a kávézói felhasználásban is stabil minőséget és megbízható ízprofilt ad.

Miért működik jól a kínálatban?

JÓL ELADHATÓ

A vendégek egyre gyakrabban keresnek a kávé mellett modern, egészségtudatos alternatívákat.

SOKOLDALÚ

Melegen, jegesen, szezonális signature italként és növényi italokkal is jól működik.

PRÉMIUM HATÁS

Élénk színe és tiszta ízprofilja magasabb hozzáadott értékű italként is pozicionálható.

Látható a csészében

A jó matcha nemcsak ízben, színben is meggyőző. A Barista élénk, mély zöld árnyalata a gondosan válogatott japán alapanyag jele.

Ez a különbség latte-ban is azonnal látszik.

A vendég nemcsak megkóstolja, hanem rögtön látja is a minőséget.

Ez különösen fontos olyan italoknál, amelyeknél a vizuális élmény is része az értékesítésnek.

Felhasználás a bárban

Matcha latte-hoz, iced matcha latte-hoz és signature italokhoz ajánljuk.

Stabilan keverhető, élénk színt ad, tejjel és növényi itallal is karakteres marad.

Polcos értékesítésben is erős választás azoknak, akik otthon is specialty szintű matcha latte élményt keresnek.

Kávézós tipp:

Zabtejjel, epres vagy mangós
signature italokban különösen jól működik.

Receptek és italötletek

200+ specialty kávézó választása.

GYIK

Milyen italokhoz ajánlott?

Elsősorban matcha latte, iced matcha latte és kreatív signature italok alapjaként működik erősen.

Tejjel is karakteres marad?

Igen. A Barista egyik fő erőssége, hogy latte-ban sem tűnik el: megmarad az umami, a szín és a karakter.

Miben más, mint a Culinary?

A Barista komplexebb, selymesebb és prémiumabb latte élményt ad. A Culinary sokoldalúbb, a Barista pedig kifejezetten magasabb szintű italkínálathoz ideális.

Ajánlható polcos értékesítésre is?

Igen. Azoknak a vendégeknek, akik otthon is specialty szintű matcha latte élményt keresnek, kifejezetten erős ajánlás.

Hideg italokban is jól működik?

Igen, kifejezetten jól működik jeges italokban is. Színe és karaktere hidegen is szépen megmarad.

Karakteres matcha kreatív italokhoz

• Eredeti japán matcha – Uji régióból
• Karakteres, friss zöld ízprofil
• Latte-khoz, kreatív, ízesített italokhoz és smoothie-khoz tökéletes
• Kiváló ár–élmény arány a kávézói felhasználáshoz

Az M Matcha Culinary egy Uji régióból származó japán matcha, amely különösen jól működik olyan italokban és desszertekben, ahol a matcha más ízekkel találkozik. Latte-kban, gyümölcsös italokban, smoothie-kban vagy akár chia pudingban is stabil, jól felismerhető matcha karaktert ad.

 

Miért az M Matcha Culinary?

KINEK VALÓ?

Kávézóknak és vendéglátóhelyeknek, ahol a matcha nemcsak latte, hanem kreatív italok és desszertek alapanyaga is.

MIBEN MÁS?

Uji matcha karakteresebb ízzel, amely jól érvényesül más ízek mellett is.

MIRE A LEGJOBB?

Latte-k, ízesített italok, smoothie-k, chia puding, sütemények és desszertek.

 

 

Na és az íze?

A Culinary matcha karakteresebb, friss zöld ízvilágú matcha enyhén diós jegyekkel. Tejjel kiegyensúlyozott latte alapot ad, ugyanakkor más ízek mellett is jól felismerhető marad.

Ez különösen fontos olyan italoknál, ahol a matcha szirupokkal, gyümölcsökkel vagy más összetevőkkel találkozik.

Honnan érkezik?

A Culinary matcha Japánból, Uji régióból származik – az ország egyik legismertebb és legnagyobb presztízsű teatermelő területéről.

Az Uji teák különösen kiegyensúlyozott ízükről, élénk zöld színükről és selymes textúrájukról híresek, ezért világszerte sok specialty kávézó és gasztronómiai műhely választja őket matcha italokhoz és desszertekhez.

 

 

Alap elkészítés

Szitálj 1–2 g matchát egy csészébe.

Adj hozzá 40–60 ml, körülbelül 80°C-os vizet, majd keverd selymesre.

Innen készíthetsz matcha lattét, jeges italokat vagy kreatív signature italokat.

Kávézós tipp

A Culinary különösen jól működik ízesített latte-kban, smoothie-kban és desszertekben.

 

 

GYIK

Latte-khoz a legjobb?

Igen, latte-khoz is kiváló. A Culinary egyik nagy előnye azonban, hogy más ízekkel is jól működik – például gyümölcsös italokban, smoothie-kban vagy desszertekben.

Miben más, mint a Daily?

A Culinary Uji régióból származó matcha karakteresebb ízvilággal, ezért komplexebb italokban és desszertekben különösen jól működik.

Miben más, mint a Barista?

A Barista egy magasabb kategóriájú, krémesebb és édesebb matcha, amely önmagában, ízesítés nélkül is kiemelkedő latte élményt ad.

Milyen desszertekhez használják?

Chia puding, sütemények, krémek, fagylaltok vagy más matchás desszertek készítéséhez is népszerű alapanyag.

 

 

GYIK

Latteként a legjobb?

Igen, tejjel kifejezetten jól működik. Ugyanakkor a Culinary egyik nagy előnye, hogy más ízekkel is szépen együtt dolgozik. Kiváló smoothie-ban, chia pudingban, süteményekben vagy akár frissítő italokban is — például narancslével vagy más gyümölcslevekkel kombinálva. Ha szeretsz kísérletezni a konyhában, ez a matcha igazán hálás alapanyag.

Lehet önmagában is inni?

Igen, de elsősorban nem erre optimalizált. Ha önmagában keresel kiemelkedő élményt, nézd meg a Prémium vagy UJI változatot.

Miben más, mint a Barista?

A Barista még komplexebb és krémesebb latte élményt ad. A Culinary kiváló és népszerű mindennapi választás stabil ár–érték arányban.

Tartalmaz koffeint?

Igen. A matcha természetes koffeint tartalmaz, azonban másképp hat, mint a kávé. A benne található L-theanin miatt a koffein lassabban szívódik fel, így egyenletesebb, hosszan tartó energiát ad — hirtelen felpörgés és visszaesés nélkül.

Mikor érdemes fogyasztani?

A matcha kiváló reggel vagy délelőtt, amikor jól jön egy tiszta, fókuszált energia. Sokan edzés előtt, munka közben vagy délutáni frissítő italként is szívesen fogyasztják.

Hány adag készíthető egy csomagból?

Ez attól függ, mire használod. Italokhoz általában 1–2 grammal érdemes számolni adagonként, így egy csomagból több alkalomra is bőven elegendő. Gasztronómiai felhasználásnál pedig teljesen szabadon alakíthatod az adagolást a recept szerint.

 

 

Megbízható matcha a napi italokhoz

• 100% japán matcha
• kávézói felhasználásra
• matcha latte-hoz, jeges italokhoz és desszertekhez
• stabil alap a mindennapi kínálatban

Az M Matcha Daily egy könnyen használható, japán eredetű matcha, amely ideális választás a napi kávézói felhasználáshoz. Matcha latte, iced italok, smoothie-k vagy desszertek alapjaként is megbízhatóan működik.

 

 

Miért az M Matcha Daily?

KINEK VALÓ?

Kávézóknak és vendéglátóhelyeknek, ahol a matcha a napi italkínálat része.

MIBEN ERŐS?

Egyszerűen használható, kiszámítható matcha a mindennapi italokhoz.

MIRE A LEGJOBB?

Matcha latte, iced italok, smoothie-k és desszertek alapjaként.

Na és az íze?

Kiegyensúlyozott, könnyen szerethető matcha íz friss zöld karakterrel. Tejjel és növényi italokkal harmonikusan működik, ezért ideális alap a napi matcha italokhoz.

 

 

GYIK

Latteként a legjobb?

Igen, tejjel kifejezetten jól működik. Ugyanakkor a Culinary egyik nagy előnye, hogy más ízekkel is szépen együtt dolgozik. Kiváló smoothie-ban, chia pudingban, süteményekben vagy akár frissítő italokban is — például narancslével vagy más gyümölcslevekkel kombinálva. Ha szeretsz kísérletezni a konyhában, ez a matcha igazán hálás alapanyag.

Lehet önmagában is inni?

Igen, de elsősorban nem erre optimalizált. Ha önmagában keresel kiemelkedő élményt, nézd meg a Prémium vagy UJI változatot.

Miben más, mint a Barista?

A Barista még komplexebb és krémesebb latte élményt ad. A Culinary kiváló és népszerű mindennapi választás stabil ár–érték arányban.

Tartalmaz koffeint?

Igen. A matcha természetes koffeint tartalmaz, azonban másképp hat, mint a kávé. A benne található L-theanin miatt a koffein lassabban szívódik fel, így egyenletesebb, hosszan tartó energiát ad — hirtelen felpörgés és visszaesés nélkül.

Mikor érdemes fogyasztani?

A matcha kiváló reggel vagy délelőtt, amikor jól jön egy tiszta, fókuszált energia. Sokan edzés előtt, munka közben vagy délutáni frissítő italként is szívesen fogyasztják.

Hány adag készíthető egy csomagból?

Ez attól függ, mire használod. Italokhoz általában 1–2 grammal érdemes számolni adagonként, így egy csomagból több alkalomra is bőven elegendő. Gasztronómiai felhasználásnál pedig teljesen szabadon alakíthatod az adagolást a recept szerint.