A japán teaház, más néven chashitsu, egy hagyományos épület, mely a teaszertartások és a meditáció színhelye.

Napjainkban a teakülönlegességek hódítanak, melyek egyedi ízvilágukkal és egészségre gyakorolt jótékony hatásaikkal teszik jobbá életünket. Ismerkedjünk meg velük közelebbről!

A teaivás a világ szinte valamennyi táján népszerű. Hazánkban elsősorban a téli időszakban fogyasztják többen, amikor egy teáscsésze forró ital átmelegíti a testet és a lelket.

A teaivás évszázados hagyománya szinte már az egész világon elterjedt. A legtöbben azonban nem tudják, hogy honnan származik pontosan a tealevél, sem pedig azt, hogy miért lehet hasznos a tea fogyasztása.

Minden évben egyre nagyobb népszerűségnek örvend a Valentin-nap Japánban. Érdekesség, hogy náluk a nők ajándékozzák meg a férfiakat.

A japán emberek szuperitalának is nevezett matcha tea az igazi japán különlegességek közé tartozik. Nemcsak élénk zöld színével tűnik ki a többi tea közül, de kitűnő egészségmegőrző szerepe is van!

A tea egy csodálatos ital, melyet a világ minden pontján fogyasztanak. Bár a teát Kínának köszönhetjük, mégis ha valaki teaszertartásra gondol, egész biztosan a japán tea fog eszébe jutni.

Honnan tudjuk, hogy minőségi matcha teát vásárolunk? Íme 5 tipp, ami a segítségetekre lehet!

Az ajándékozás hosszú évszázadok óta az emberiség kultúrájának része. Szeretteink számára mindig valami különleges és jelentőségteljes meglepetést szeretnénk adni, amivel kifejezhetjük érzéseinket.

Honnan tudjuk, hogy minőségi teát iszunk? Melyik a legjobb zöld tea?  Milyen szempontokat kell figyelembe vennünk a választásnál? Ennek jártunk most utána!

A japán kultúrában a teázásnak mélyen gyökerező, óriási hagyománya, mindemellett szigorú előírásai vannak. Ha te is szeretnéd tudni, hogy miben rejlik a japán teaszertartás különlegessége, olvass tovább!

A matcha tea megfelelő elkészítéséhez és a teaivás különleges szertartásának átéléséhez szükséged lesz a megfelelő teakészítő eszközökre. Ezek közül az egyik az úgynevezett chasen, azaz bambusz teakeverő ecset. 

A japán teakultúra hosszú történetre tekint vissza, számos szertartást és szabályt fogalmaz meg a teafogyasztás körül. Ennek fontos részét képezi a japán teáskészlet, melynél különös figyelmet fordítanak az eszközök anyagára, formájára és azok használati módjára.